2025年9月

ご予約開始は8月10日（日）18時からです

tarte aux raisins
タルト・レザン

マスカットの焼き込みタルトです
さくさくのクッキー生地に
発酵バターとスペイン産で作った
味の濃いアーモンドクリームを入れて
マスカットをきれいにならべたら
その上からアーモンドパウダーと
焦がしバター入りの卵液を流し込んで
さらに表面にアーモンドスライスを散らし
最後に粉糖を全体にふりかけて
きつね色になるまで焼き込みます

マスカットのタルトは
フレッシュなマスカットをのせたものを
見かけることが多いですが
おいしいクリームと焼き込むのも
また一味違う美味しさです！！！

⚫︎レッスン代10000円（税込）
⚫︎お持ち帰り直径16cm1台
今回は持ち帰り用の紙箱（20cm×20cm）を
こちらでご用意いたします
エコバックや手つきの紙袋をご用意ください
長時間お持ち歩きの場合は
保冷剤のご準備をお願いいたします
作った日からお召し上がり頂けます

★★ご予約は下のカレンダーからどうぞ
日付の下の数字がご予約可能枠です
（午前と午後のレッスンがある場合は合計数が表示されています）