2026年3月

gateau au fromage
ガトー・フロマージュ

スフレチーズケーキです
ふわふわですがふわふわしすぎず
しっとりとした仕上がりです

卵白の泡だて加減と混ぜ方
オーブンでの焼き方など
こういうシンプルなお菓子ほど
コツが満載なので侮れません

底にはスペイン産のアーモンドパウダーが
入った味のある美味しいスポンジを敷いています
スポンジの作り方は
デモンストレーションになりますが
詳しく説明しますのでこの機会にぜひとも！

★レッスン代10000円（税込）
★お持ち帰り　直径15cm1台
お持ち帰り用の箱はこちらでご用意致します

⚫︎ご予約は下記のカレンダーからお願い致します⚫︎
日付の下に表示されている数字がご予約可能枠です