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<お菓子教室シトロン 山本稔子>

東京・代官山『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』の料理教室で製菓を学び、06年、京都で人気パティスリー『シトロン・シュクレ」を8年間切り盛りし、現在はお菓子教室『シトロン』を主宰。スイーツとお酒とフランスをこよなく愛するパティシエール。

<実績> 朝日放送「LIFE~夢のカタチ」、あまから手帖、
&Premium、天然生活など雑誌やTVに出演

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